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小班冬至搓汤圆主题活动方案

时间:2023-11-03

小班冬至搓汤圆主题活动方案 篇1

  活动来源:

  我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。

  活动目标:

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  活动时间:

  20xx年12月21日

  活动内容:

  1、综合:冬至我知道

  2、科学:白天短、黑夜长

  3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

  附儿歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南馄饨,北方饺;

  暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓扫;

  会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

  冬至到,冬至到,

  这一夜,最长了;

小班冬至搓汤圆主题活动方案 篇2

  活动目标:

  1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

  2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

  活动准备:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。

  活动过程:

  (一)教师交代活动目的及注意事项。

  1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

  2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

  教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

  (二)谈话,激发兴趣。

  师:小朋友吃过麻糍吗?

  幼:吃过,很好吃。

  师:你们还记得麻糍是什么样的吗?

  幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…

  师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。

  师:谁知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…

  师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、捣米

  (1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

  师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

  (2)幼儿观看捣米操作情况。

  (3)幼儿尝试。

  (4)幼儿说说淘米的感觉。

  幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

  2、团米团

  (1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举

  (2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?

  (3)幼儿操作,讲述操作细节。

  幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

  3、滚豆沙

  (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

  师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  师:这个好吃吗?(幼儿品尝)

  幼:又香又甜。

  师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

  (2)观看客座教师滚豆挲。

  (3)师幼共同尝试滚豆觊

  4、幼儿品尝。

  (四)小结。

  师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

  幼:好吃!

  师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

  (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

  师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

  1、幼儿尝试制作麻糍。

小班冬至搓汤圆主题活动方案 篇3

  父亲是一只船,载着我们的期待和梦幻;父亲是一棵树,为我们遮挡风雪和严寒;父亲是一盏灯,给我们光明和温暖;鬓角的白发,额头的皱纹,大山般的父亲,留给我们的不应该只是背影……

  有一种记忆可以很久,有一种思念可以很长,让我们一生无法忘怀。有人说,父爱如山,有人说,父爱似海,但又有多少爱曾经对父亲说出来?

  一:活动名称:

  “老爸,我爱你”感恩父亲节公益行动

  二:活动日期:

  6月17日至18日(上午8:00-10:00点,下午5:00-7:00)

  三:活动地点:

  绿城广场

  四:活动内容

  1.签名活动(万人签名,表达我们对父亲最真挚的爱!)

  2.手拉手活动(大家手牵手,喊出“老爸,我爱你”!)

  3.明信片派发(每天前88名免费派送)

  4.明信片义卖(义卖所得,转交老人机构!)

  5.网友,义工互动(现场自娱自乐,表达出我们对父亲不同的爱!)

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