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酒店开业促销方案

时间:2023-11-30

酒店开业促销方案 篇1

  一、活动目的:

  1、展现幼儿园风采,赢得口碑

  2、优质课程、教学效果展示

  3、增加幼儿园美誉度

  二、活动安排:

  时间:园方找寻天气晴朗的一天

  活动地点:路线园方设定

  参加人员:老师、两到三个小朋友(要求:大方、识字基础比较好、家长认可度较高、家长办公场所人多)

  物品:条幅、招生宣传物品、潜在客户信息表等

  三、活动流程:

  建议:拍摄不受限制、拍摄场景

  场景一:宝宝创意拼摆现场——所拼图案是一个苹果、香蕉等,老师对宝宝进行采访为什么要拼苹果呢,宝宝说因为爸爸妈妈上班很辛苦我想给她们吃苹果让她们永保青春,于是老师带着思考来到园长办公室获取园长的同意

  场景二:园长给了小宝宝一个小锦囊对宝宝说:你是一名勇敢的宝宝懂事宝宝园长妈妈为你感到骄傲,并且叮嘱宝宝走出幼儿园的大门才能打开

  场景三:获得园长同意后宝宝们手牵手走出学校大门,对幼儿园的叔叔阿姨挥手再见

  场景四:小宝宝走出校门放下书包拿出锦囊,进行第一个任务(锦囊一:请小朋友到

  超市食品区给爸爸妈妈买苹果数量是两个)注意:

  1、工作人员提前在苹果上面挂好锦囊里面有下一关的内容

  2、引导小朋友通过认识超市指示牌找到食品区

  3、提前可以有工作人员在食品区等候小宝宝

  场景五:孩子打开锦囊(锦囊二:苹果妈妈说:我不会让你轻易带走我的宝宝的,你必须是一个聪明的宝宝,如果你能把下面的字宝宝都读出来我就让你带走苹果)工作人员早早在边上准备好了做题板上面是一首儿歌也好是启智阅读也行,更具孩子的掌握能力来定

  场景六:宝宝读完以后工作人员拿出另外一个锦囊和两个两个苹果给小宝宝并对她说:宝宝你真棒,苹果妈妈准许你把他的宝宝带走了

  场景七:宝宝拿这第三个锦囊继续出发(锦囊三:请乘坐X路公交车到站下车找到那到第四个锦囊)注意:一定要注意小宝宝的安全,摄影师傅不一定要跟上车去拍,可以拍摄小宝宝下车得那一瞬间

  场景八:小宝宝拿着两个水果已经来到了爸爸妈妈的办公大楼,而现在上面的爸爸妈妈都不知道会发生什么事情,这个时候门卫叔叔挡住了宝宝的去路,为难我们的宝宝,看用什么办法能够进到办公大楼里面。注意:门卫叔叔会问宝宝进去的暗号是什么,那么这个时候工作人员可以提醒小宝宝使用第四个锦囊(锦囊四:暗号内容为儿歌,儿歌内容归园方拟定)

  场景九:宝宝通过门卫叔叔后向爸爸妈妈的`办公室走去

  场景十:爸爸妈妈看到宝宝的场景,宝宝拿着苹果请爸爸妈妈吃同时对爸爸妈妈说:爸爸妈妈我是一个懂事的孩子我会用我的零用钱给你们买好的苹果给您润喉、给您保养皮肤。(如果有条件可以让宝宝清洗好给爸爸妈妈)

  场景十一:宝宝和爸爸妈妈拥抱

酒店开业促销方案 篇2

  活动目的:

  1、借新店开业契机进一步宣传仁康泰大药房品牌形象——一切为了人民健康。

  2、通过开业活动聚集人气,传递仁康泰大药房全新形象,我们再一次的改变给您再一次惊喜,从而提升知名度。

  3、通过开业活动,进一步加强仁康大药方在当地的影响,推动销售工作。

  4、打好开业第一仗,万事开头难,好的开端就是成功的一半。

  活动时间:20xx年5月11日——5月20日

  活动内容:

  第一重:开门有礼 来就送

  活动时间:20xx年5月11日~5月12日

  活动内容:

  凡开业期间来本店消费的顾客朋友即可免费赠送精美礼品一份,每天限前200名顾客,不论购物多少,均可凭电脑小票到活动现场领取精美礼品一份(具体礼品待定)

  第二重:欢天喜地满就送

  活动时间:20xx年5月11日~5月13日

  活动内容:

  凡开业期间来xx大药房中南新店购物满28元以上即可送相应礼品一份

  满68元送晒衣架

  满98元送维达卷纸一条

  满128元送900ML金龙鱼调和油

  满168元送精致收纳箱一个

  第三重:百刮百中疯狂送

  时间:20xx年5月11日~5月13日

  活动内容:购物28冰箱搬回家

  开业期间凡在本药店一次性购物物满28元即可参加抽奖,28元抽一张、58元抽2张、88元3张、118元4张、148元5张,单张小票最多限抽5张。

  奖项设置:

  一等奖价值1000元 名牌空调一台1名

  二等奖价值600元 饮水机一台2名

  三等奖价值200元 10KG大米一包 10名

  四等奖价值20元 高级太阳雨伞一把500名

  五等奖: 抽纸一盒20xx名

  第四重:健康开业 一切为您

  ——您身边的健康专家

  活动时间:5月11日——5月16日

  活动内容:

  开业期间仁康泰知名专家现场为您免费咨询、免费检测血糖、血压等,店内专业人员为您免费建立键康档案。

  第五重:开业狂享 1折买

  活动内容:

  凡开业期间本药店推出部份商品第一件原价、 第二件5折、第三件1折

  第七重:罕见“开业价”引爆仁康泰二大新店(没什么比开来更便宜)

  活动期间挑选8个商品作为开业超低价商品、商品必须是大众需求要较大,畅销时令商品商品限时限量抢购

  第八重:共享尊贵 更实惠

  活动内容:

  1、活动期间免费办理会员卡

  2、挑选部份会员独享商品

  第九重:厂家大联动

  活动期间各大厂家齐聚仁康泰二大新店,现场推介销售产品

  一、开业前期宣传

  (一)社区活动宣传

  A.内容:社区小组进行康健服务及会员卡办理,开业前投影放映。

  (二)开业横幅宣传

  A.开来前五天在门店周边各路口悬挂条幅

  B.条幅内容:罕见“开业价”引爆仁康泰中南XX店、XX店5月11日盛大开业

  C.数量:10条

  (三)开业DM宣传

  开业海报:20xx年5月11日——5月18日

  A.内容:开业特价

  B.派发范围:新店周边社区方圆2公里

  C.印刷数量:1.5万

  D.派发办法:员工穿工衣挨家挨户派发,每户派发到,(门关闭者可投入信箱或夹在门缝)

  (四)门店上方巨幅宣传

  A.内容:热烈祝贺仁康泰大药房中南XX店 XX店5月6日隆重开业

  B.布置位置:二楼外墙

  C.规格:10m*5m(高)

  D.数量:2幅

  E.发布日期:20xx年5月8日

  二、现场布置

  A.路边插彩旗

  材料:色丁布高档彩旗

  规格:1.5m*0.5m

  数量:500面

  位置:门店所在主路两边

  内容:热烈祝贺仁康泰大药房 XX店 XX店隆重开业

  B.DM活动巨幅

  材料:灯布

  规格:10m*5m(待定)

  数量:2幅

  内容:开业海报活动及特价信息

  位置:正门上方楼层

  C.拱门及灯笼立柱

  数量:各2个

  时间:开业一周

  位置:正门

  5、腰鼓娱队 2队(各门店一队)

  6、地毯100平方米(各门店门口)

  用于布置门店大门口

  三、活动前期路游宣传

  活动时间:20xx年5月8日——10日

  活动地点:新店周边

  活动形式:每天组队三十人以上举牌及队旗进行路游宣传随路发放海报

  四、活动前期车队游街宣传

  活动时间:20xx年5月8日——10日

  活动地点:新店周边

  活动形式:每天组织三辆宣传车,挂上活动宣传画及喇叭录音随车传宣

  xx大药房中南二店开业方案

  五、门店包装宣传

  活动形式:各门店形象突出开业气氛!!!!!

  活动执行:

  一、企划部

  1、负责整个活动的策划执行跟进

  2、所有宣传物料的设计制作

  3、活动宣传推广工作的监督工作

  4、活动注意事项及细节会议的传达至各部各门店

  5、活动各门店气氛检及促销商品陈列检查。

  6、活动各门店赠品及奖品送至各门店

  二、部门配合:

  1、商品部负责海报商品的选定

  2、信息部负责海报商品调价

  3、门管部及各区经理负责现场活动的执行及人员安排全面做好销售工作

  4、社区小组及门管部各门店积极配合,按要求做好宣传推广及社区活动

  5、门管部负责游街人员及车队的安排(行走路线安排)

  活动费用预算:

  一、DM广告物料费用

  1、4PDM 15000份 2100元

  2、门店气氛装饰包装 400元/店*2个=1000元

  3、路游举片及大旗 20个 约800元

  4、车队游街 3辆 包装费用:1000元

  5、活动刮刮卡10000张 800元

  6、前期巨幅条 1000元

  8、升空汽球6*400 2400元

  7、拱门自备

  8、地毨 100平方 600元

  9、开业广告帽 100元

  共计:9700元

酒店开业促销方案 篇3

  一、活动主题:

  “精致生活、源自金帝 ”

  二、产品市场主要推广目标:

  全面培育一月份整体市场销售;

  抢占市场先机,争取到的最多最好的陈列位置,不输给竞争对手;

  保证五一 期间产品市场销售达到预期效果

  三、产品诉求:

  以海报、dm单、人员等为主要宣传方式,向终端消费者传达金帝巧克力高可可脂含量,纯正瑞士风味的特点,让消费者感受到金帝巧克力一流的品质、纯正的口味。

  四、活动准备:

  所有的应季品种确保在每个销售点里有最充足的库存量

  此次活动的陈列面积必须超过历史同期的最大

  所有活动点安置最充足的促销导购人员

  保证持续不断的买赠、折扣活动等促销活动,动用所有可以用的资源

  五、活动时间:

  六、参加活动产品:

  常规装:(产品规格略)

  分享装:(产品规格略)

  礼盒装:(产品规格略)

  七、活动方式:

  买赠:以优惠促销价格,陪送精致礼品包装;赠品以75g添彩为主

  陈列:延续圣诞/元旦陈列规模,扩大和补充挂网挂条的数量,主要以陈列常规装、分享装产品,货架陈列形式主要以,产品+货架贴+五一 炮烛,充分营造出节日的气氛;

  八、活动因素:

  产品,气氛营造与活动宣传,促销赠品

  九、五一 期间主要促销用品:

  五一 封套

  五一 吊牌

  情人节封套

  情人节吊牌

  特种纸包装

  其他宣传用品(略)

  主货架陈列

  端架陈列

  纸架陈列

  主题堆头陈列—促销坎级赠品(略)—团购礼品

  十、促销宣传品设计:

  促销用品-五一 封套朱红色为底的五一 封套-240g

  金色为的五一 封套-312g吉祥如意(朱红色)

  五一 封套-418g吉祥如意(金色)五一 封套-588g五一 封套-135g

  五一 封套-206g对对装

  五一 封套-160g果仁蛋(opp)

  五一 封套-360g(opp)

  金色五一 吊牌-218/618g

  金色五一 吊牌-265/880g

  金色五一 吊牌-405/618/608g

  红色与金色宣传用品-五一 海报吊牌尺寸:700x500mm

  红色宣传用品-货架贴尺寸:210x140mm

  红色宣传用品-爆竹

  十一、五一 促销活动陈列方式:

  以堆头,主货架,纸架为主要,必须做到一个都不能少

  主货架陈列不少于4个排面,每个单品至少2个排面;

  纸架组合中要求至少1个纸架用于陈列105g薄片;

  选择高档百货或购物中心超市签订全年包柱,按照薄片形象包柱制作

  十二、活动具体实施计划:

  在非重点卖场内,以背靠背纸架作为主题堆头大卖场内则尽量将纸陈列架,摆放在其他节日品旁边,以背靠背或靠墙/柱子陈列等方式。这样可以借助其他节日产品的热闹气氛,增加顾客的关注度。同时各个地区,在各个店铺及卖场做节日陈列摆放时,所有产品应该灵活掌握,以该店销售量最大产品为主,起到用热销产品在节日的气氛烘托下,带动本公司其他常规产品的销售,打击公司常规产品的主要竞争对手。

  根据卖场规模制订陈列计划(面积,形式,位置等),主要堆头摆放以2平米堆头、4.5平米堆头、6平米堆头、10平米堆头、靠墙堆头;并按照公司活动计划要求,随时为各个卖场店铺提供海报吊牌,货架贴,炮烛,促销赠品等,陈列形式按照公司统一设计要求,结合卖场店铺实际面积。

  保证重点卖场导购促销活动不断持续,并且保证重点卖场人员数量足够,所有主要重点陈列货架有专导购员负责陈列面维护与导购工作,同时,为了保证活动的效果,各卖场可根据需求增加临时促销员,一定要保证五一 造势活动的圆满成功。

  全面启动团购的定时拜访,随时宣传团购政策及礼品赠送;全线开展商场大宗部客情的诚意;

  通过网络商店、礼品店的宣传网页及同时促销活动,为五一 活动造势起到烘托效果。

  结论:

  本次活动在各个销售点的积极合作下,达到公司在本次活动的主要宣传推广效果,活动期间,各个销售点的金帝陈列货架充满喜庆的热闹气氛;实现公司预期销售目标,整体产品销售较去年同期降低2%。同时实现公司为淡季期间产品市场的销售方向,起到预测分析作用。

酒店开业促销方案 篇4

  一个专卖店要想成功必须做到以下几点:

  1.一切以人为本专卖店是营销健康产品的,没有专业的营销人员肯定是做不好的,一个专卖店要想正常的发展,必须树立“一切以人为本”的思想。而围绕“一切以人为本”,所有的好想法、好办法、好的营销方式都必须靠专业的营销人员来实施。所以就要物色有专业基础的人员,让消费者放心购买你的药品。

  2.韧性心态是关键不要怨自己的营销方式太少或没有什么马上见效的方式,事实却并非如此。其实马上见效的方式、马上有销售的方式不是没有,而是太多了。通常只要很简单地做好一两个营销方式,专卖店就可以慢慢的生存、发展起来。

  (1)广告投入一个月4万左右,连续投4个月,可保证你的专卖店一个月销售额超过8万~10万。如果谁要尝试这种方式,那么备好20万,策划公司会派人给你操作,而这种方式对小本经营的专卖店显然是不现实的。但是如果你有此实力,对这个模式你没有持续地坚持3个月,就不要说没有效果,因为就是你做电视广告还需要2~3个月才能见效果,更何况这种地面服务模式。

  (2)其他如店内服务、促销活动、回访小贴士、检测活动等,但关键要坚持,有韧性。出去发了报纸,发了1000张,没有人来,就说报纸没有效果,这结论肯定是有点偏激,消费者需要对同样的一个诉求反复地刺激才会产生兴趣,也许发了三遍四遍以后他才会过来,而你发了一遍却怀疑这个方式行不行显然过早。如果一个新开的专卖店,在保证人员的前提下,持续地、认真地执行策划公司方案3~6个月的,没有卖不好的专卖店。而有的店刚开始人员齐备,没过1个月或者2个月就开始七零八落了,没有一个恒心和韧性,做什么也都不会成功。(编者注:如果你改变一下思路,把当下的宣传单改为“广告气球”发放呢?效果会显而易见的出来,墨守陈规的宣传模式也要改一下才对)

  3.心动不如马上行动有些人在操作专卖店时,思路、能力和年龄都很好,但结果却不理想。分析原因,发现他是一个唯美主义者,做什么事情,当好的想法出来后,总要把这个想法想的完全之后再动手,结果从想法出来到开始落实一般要经过几十天时问,而这几十天中,其他的想法又出来了,每次的新想法慢慢的就变成了鸡肋。实际从做专卖店论经验来说,应当在一个想法成立以后,马上去干,一边干一边调整,这样才能看到希望,不要浪费时间,时间越长,你的心理承受能力越差。要始终保持心动和行动的一致。

  4.舍得舍得,没有舍哪有得专卖店要扩大销售必须重视服务与宣传,要做好温情的服务,要走出去宣传……宣传不能单凭两张嘴,还需要宣传资料。专卖店开业销售一般公司会供给大量的手提袋、塑料袋、专刊屏L品盒等各种宣传资料(按规定公司只有基本配置量是免费的,超出要购买,但是哪个专卖店购买过,很少,95%都是公司赠送出去了)。所以药店应大量分发,不要舍不得发,因这也是一种宣传方式。另外,促销是专卖店吸引人的武器,对于保健品买一赠一也好,买二送一也好,真正做出这样的活动的店毕竟是少数,很多店要完赠品后却不促销,卖不动又来说后悔要促销赠品了等。如上海有个做保健品专卖店的老板娘,她在作消费者回访的时候,有的消费者说吃了大蒜油没有什么效果,那么老板娘说你退回来我给你换别的(比如说剩了半瓶大蒜油,折价加点钱就换别的产品了)。自己店里平时摆些小孩子吃的产品,开瓶的,有的老人带着小孩子来了,就给一个胖大海含片或者羊乳片尝尝,很多去考察的人说你这样做不亏吗,结果老板娘说我是吃小亏占大便宜,口碑好了,回头客自然多,这和薄利多销是同一个道理。作为店老板,是不是都要想一想,我们是不是也这么做了。有的专卖店老板因为这个月多了5度电,就大发雷霆和训斥员工,试想谁还跟你干活。有的专卖店强调截流,多节省,这是不错,但是截流是要在开源的前提下开始的节省,开不了源,没有销量,再截流也就是少亏点而已,永远翻不了身。企业可以舍得,专卖店也必须舍得,只有大家都舍了,大家都才可以得。

  5.采取符合自己情况的营销思路按照上述的几个条件操作,专卖店的营销方式才能顺利地实施。专卖店的营销方式无非就是聚人气,重教育,好服务,常回头,一般都是要经过这4个步骤,以前也曾经谈过这些类似的内容,虽然都说好,但是没有几个是认真执行过的。现在要求大家完善专卖店的硬件和软件的建设,只有这样销售才会成为很简单,那就是让一个消费者产生心理信任的过程。如一些消费者到你店里来了好多次,没有购买或者没有帮助你带来任何的新客户,任何话都不用说,是因为他们的心理顾虑没有打消,或者是你的专卖店还没有完全让他有信任感,这个时候寻找原因,就像一层窗户纸一样,一捅就破。因为很显然,他要没有信任,就不会经常来店里,他要是完全信任,那么早就买东西了,所以对这些客户应是我们工作的重点。专卖店的销售增长都是在一点一滴的工作中出来的,不要设想一个模式马上可以卖几万出来,除非是搞会务营销,而这个至少需要7~10个员工,你的资金又不可能雇佣这么多人;所以一点一滴的扎实工作,专卖店的销售就是这样在不知不觉中增长起来的。千万不要小瞧这些你认为自己早就知道的细节,去落实、去实施这些细节,长期坚持就会给你带来喜悦。

  智慧启示:成功永远是属于那些有准备的人的,成功永远是属于那些积极的人的,成功永远是属于那些有心人的,希望所有的告诫和错误都不要在你的身上发生。无论挫折如何,爬起来,调整心态,向成功者学习,向积极的人学习,那么你距离成功就不远了。有人说过,“永远和比你成功的人交流,那么你距离成功更近。”

酒店开业促销方案 篇5

  策划思路:策划吸引消费者的活动让开业时杏康大药房就充满人气。

  提炼诉求卖点:在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

  设计有诱因的促销方案:让消费者重复购买提高市场竞争力提高销售额。

  策划方案:提炼诉求宣传卖点

  xx社区理想药店 打造社区理想药店

  价格低、服务好、质量过硬

  足不出户也可以享受到真正的实惠

  2、设计促销方案

  方案1开业演出及开业仪式

  ——利用演出来吸引消费者

  ——全天演出

  方案2向消费者告示“打造社区理想药店”

  ——突出“理想”也就是价格、服务

  ——用报纸向社会公告 ——用巨幅向社会公告

  ——在进门处向消费者告示或用吊旗告示造成价格低的强烈感觉

  方案3开业有礼红包多多

  ——以2元的代金券设计成红包的形式

  ——开业期间见人发一张

  ——目的是引诱消费者产生购买行为

  方案4每天推出特价药×款

  ——可以长期推行

  ——要推销售额大的影响才会大

  方案6累计购药达×元赠礼

  ——赠送实用的生活用品或者药品

  ——开业一个月后可考虑送其它低价高质的产品

  方案7每天限时开展5折销售活动与药店、医院比

  ——开业1个月后推行

  ——与市场价比的5折

  3、设计促销活动:

  方案1人体广告宣传

  ——宣传点选择人群多的地方比如门店前路口、曙光路一线、

  ——选择人流量大的时候比如早晨上班、晚上下班的高峰期

  ——要有10人以上才有气势才有宣传效果

  方案2每天一台戏连续10天

  ——开支控制在平均每天500—1000元以内

  ——以炒热场地为目的

  ——找文艺老师来合作操作青少年宫的老师

  ——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等

  5、广告宣传

  宣传卖点:xx社区理想药店落户

酒店开业促销方案 篇6

  一、前言

  随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业作为风险较低的行业也如雨后春笋般蓬勃发展起来,现如今餐饮行业大大小小的饭店餐厅数不胜数,众多已知和未知的竞争者使得该行业的竞争异常激烈。

  唐山市作为河北省的经济大市,经济飞速发展,餐饮业亦是如此。大众化的消费趋向十分明显,消费者的消费水平不断提高,人们对于吃不再仅仅停留在对于口味的追求,文化、营养、环境等等都被添加到其中来,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。

  凤凰园烤鸭店是一家以烤鸭为特色,兼营各种风味饭菜的高档饭店,它的出现顺应了当前饮食行业的发展趋势。就整体环境而言,凤凰园烤鸭店环境幽雅舒适,装修别具特色,为消费者就餐提供了良好的氛围,与此同时,饭店还设立了不同档次的包间,能够满足不同消费者的需求。就菜品而言,饭店在推出具有传统风味的特色烤鸭的同时配以各种风格的菜式,既美味又富含营养。更为重要的是,唐山地区具有热爱美食的传统,凤凰园烤鸭店无疑会在这里取得骄人的成绩。

  二、相关市场分析

  (一)业者分析

  餐饮业作为传统的服务型行业,始终保持着旺盛的发展势头。进入新世纪,人们消费观念开始由吃饱转向吃好,在这一巨大的市场需求的刺激下各种酒店餐厅纷纷开办。同时,餐饮业是一个周期短、见效快、回报高的行业,凤凰园烤鸭店的发展充满机遇和挑战。唐山大前门烤鸭店专营烤鸭,并且价位较低,对中低消费人群有较大的吸引力,会吸引一部分该店的客源前去就餐,与凤凰园烤鸭店形成竞争。唐山本地原有的高档饭店如紫微星大酒店、长城大酒店、明星大酒店、大陆海鲜等,它们在唐山的饮食行业占有重要地位,凤凰园烤鸭店是唐山饮食行业的新秀,挑战不言自明。

  (二)消费者分析

  不同的消费群体具有不同的消费需求。目前居民整体消费水平提高,各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景,而唐山地区人民对美食的推崇由来已久,而且对于饮食的需求具有很强的时代性,人们更多的关注饮食文化,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。在唐山地区并没有高档的烤鸭店,凤凰园烤鸭店整弥补了这一空白,满足了消费者的需求,这说明凤凰园烤鸭店的推出实属明智之举。

  三、SWOT分析

  (一)优势分析

  1.环境优势:凤凰园烤鸭店致力于打造高档的精品饭店,饭店将中国的传统文化融入到美食中去,形成自己独特的饮食文化。店内环境清新高雅,装修古香古色,展示了一副老北京繁荣的画卷,使人在文化气息中享受美味佳肴。在饭店的二至四层设有不同规格档次的包间,以满足不同消费目的水平消费者的要求,更好的为消费者服务。

  2.商业优势:凤凰园烤鸭店是唐山市唯一一家中高档的烤鸭店,一楼大厅有28个席位,二至四层共有各种规格的包间共49个,可容纳近千位顾客同时就餐,是集餐饮、文化、休闲于一体的高档餐厅。地处唐山市东北部,是商业价值较高的地段。

  3.产品优势:凤凰园烤鸭店以精选北京鸭为原料,聘请来自北京的专业烤鸭厨师,采用独门秘制配方,因此本店烤鸭风格别具一格,口感奇特,令人回味无穷。凤凰园烤鸭店为每一位光临该店的顾客提供细致周到的服务,店内的服务员依据分工不同穿着不同颜色的服装。饭店服务员和蔼可亲,平易近人,全心全意为顾客服务。休息处设有高档座椅以供休息,还备有婴儿车以备不时之需。为了方便顾客,该店还为顾客提供了免费的互联网接口。

  (二)劣势分析

  1.饭店刚刚开业,整个运营体系都在不断地磨合的阶段,从员工管理到客户档案的建立都有待完善,而且作为唐山饮食行业的新秀,知名度大不如其他主要竞争对手。

  2.该店所处的位置其门前道路较为狭窄,周围亦没有大规模的停车场,自身的停车位不能很好的满足来客的停车需求,限制一部分顾客的来访。

  (三)机会分析

  1.凤凰园烤鸭店是唐山唯一一家高档的烤鸭店,在高档消费方面实现垄断,有利于开拓和占领市场。

  2.该店开业恰逢国庆节中秋节双节长假,节日订餐必定增多,这是饭店提高知名度,打出品牌的大好时机。

  3.人们生活水平提高,唐山人的饮食消费倾向于文化层次,传统饮食文化备受推崇。

  4.目前唐山市政府提出四城一河的建设口号,对唐山旅游业更为重视,旅游业的发展必定带动餐饮业的发展,为凤凰园烤鸭店的发展提供了良好的契机。

  (四)威胁分析

  1.唐山的中高档酒店有很多,而且更多的国际高档酒店连锁也都会准备进入唐山,作为餐饮业的同行他们的竞争力不可小视。

  2.国内其他的著名烤鸭品牌如全聚德烤鸭,他们进入唐山市场也是必然,在本行业中这是最大的潜在威胁。

  3.现在甲型流感肆虐,传染病的流行对于饮食行业是个打击,可能会降低顾客去饭店等公共场所消费的积极性。

  四、营销组合策略

  (一)目标市场

  凤凰园烤鸭店的目标市场人群定位于大中型企业领导人以及政府中高层领导。

  (二)市场定位

  市场细分为高、中、低三档,以中高档为主。即可承办商务宴会、公关谈判等各种高层次消费,又可举办家庭聚会、婚宴等活动。

  (三)开业前的广告宣传

  宣传目的:在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传,在短时间内提升凤凰园的知名度,使消费者产生消费意向,增加开业初期的客流量,努力营造凤凰园豪华高档的良好形象,为开业后拓展市场打下良好基础。

  宣传形式:

  1. 纸质媒体广告

  内容:在此期间在唐山市主要报纸如唐山晚报等报刊上刊登凤凰园烤鸭店的开业酬宾广告,通过纸质媒体的文字表述更广泛的宣传该店,感染更多的潜在消费者,提升人气。

  时间及位置:20xx年9月,唐山主流报纸广告页面

  2. 手机短信

  内容:与中国移动合作,在唐山本地介绍短信息中加入凤凰园烤鸭店的广告,使每一位刚刚到唐山的移动客户都能了解到该店的基本信息,占领外地到本地出行人员的广大市场,使该店作为唐山一个特色饮食品牌向外推广。

  时间:20xx年9——11月

  3. 大型电子显示屏广告

  内容:在市内各个大型电子显示屏上投放该店开业的广告,由于这些大型显示屏都位于市内的繁华地带,人员流动性强,覆盖面广,因此能够招揽更多的消费者。

  时间:20xx年9月15日——20xx年10月15日

  4. 工地围墙广告

  内容:在市内正在施工的如凤凰世嘉、万达广场等工地的围墙上投放广告,这些施工项目都是目前唐山市著名的房地产项目,利用其广泛的知名度提高该店知名度。

  时间:20xx年9月15日——20xx年10月15日

  (二)开业活动

  20xx年10月1日是中华人民共和国成立60周年的生日,凤凰园烤鸭店选定于这一天开业,迎合了举国欢庆的喜庆氛围,并且与祖国同一天生日对于该店的发展也意义非凡,国庆、开业双喜临门,更加烘托出热闹欢庆良好环境。

  活动时间:20xx年10月1日

  活动目标人群:唐山市区、局级领导,唐山市知名企业中高领导层以及其他知名人士。

  活动目的:提高该店知名度,尤其是在政府机关以及企业中高层中的知名度,为日后在中高档饮食行业占领一席之地打下良好的基础,同时以舒适的就餐环境,传统的饮食文化在消费者群体中留下良好的口碑。

  现场布置:

  1.店外布置

  ①由门口保卫人员在九点之前进行现场布置,饭店入口处放置充气拱形门,顶部悬挂写有“凤凰园烤鸭店开业大吉”字样的条幅,拱形门左右各放置一组由本地著名企业赠送的`庆贺花篮。正门外铺设红地毯,左右两侧各设置一个大型气球,下面各悬挂一个条幅,条幅上写有“鸭飘香,香满九州 店有名,名扬天下”的对联。店门左侧充气门旁设立一个LED屏,屏幕上滚动播放介绍该店的菜系风格和历史文化渊源。

  ②门厅处安排两排迎宾礼仪小姐,一律统一穿着该店迎宾人员的紫色服装,专门负责迎接当天前来的嘉宾,每位嘉宾进门时一起说“欢迎光临凤凰园”。

  2.店内布置

  结合凤凰园内部装修以暖色调为主的特色,装饰以店内海报、招贴、气球、彩色挂饰等物品,烘托开业庆典的喜庆气氛。

  活动流程:

  ①开业当天聘请唐山美食家协会的知名美食家以及本地的著名主持人担任活动主持,主持人于九点半之前到达该店并更换服装进行准备工作。

  ②十点起,门口放置的音响开始播放带有喜庆气氛的乐曲,从十点半开始当天所请的各界嘉宾开始陆续到达,先由迎宾人员请至店内休息参观,门口保卫人员做好现场秩序的控制工作,处理好来宾车辆的停放问题。

  ③所有嘉宾于十一点半之前到达,十一点半在主持人主持下,凤凰园烤鸭店总经理和当天请到的政府领导及著名人士共同为该店剪彩,宣布该店开业,同时燃放鞭炮和烟花,门前活动结束,请至店内参加宴会。

  ④十二点整,该店经理宣布凤凰园烤鸭店开业庆祝宴会正式开始,同时此先已准备好的传菜人员迅速上菜,保证十分钟之内各桌各包间菜品上齐,各包间以及各桌服务员对菜品进行及时讲解。菜上齐后该店经理开始由包间至各桌进行祝酒感谢。

  ⑤宴会进行过程中,由请到的美食家对该店烤鸭等特色菜品从色、香、味以及营养价值方面进行品评,以向嘉宾表明该店菜品的优良品质。

  ⑥宴会进行至中后阶段时,由经理向各位来宾赠送该店开业活动的纪念品——由鸭蛋壳制作成的雕塑,上写“凤凰园烤鸭店开业庆典留念”字样。

  ⑦下午一点半时,由该店经理宣布开业庆祝宴会结束,再次感谢各位嘉宾的光临,并在店门口欢送各位领导及来宾。此时门口保卫人员注意控制秩序,合理调配车辆顺序,防止堵车。

  三 庆开业焰火晚会

  活动时间:20xx年10月1日晚19时30分至20时

  活动目的:于国庆节晚间施放烟花,吸引人们的注意力,营造节日气氛,在唐山市打出响亮的名声,增加客流量。

  活动安排:晚间19点顾客基本上满之后在门前停车位处集中燃放烟花,门前保卫人员做好停车位的处理,妥善安排顾客车辆,提前与消防部门联系注意防火安全。燃放时注意人员安全,有必要的情况下暂时阻断交通。

  (四)开业后的销售推广

  活动时间:20xx年10月——20xx年1月

  活动分析:开业后的业务拓展对于饭店的发展至关重要,举办婚庆典礼是饭店大规模订餐业务的主要构成部分之一,它给饭店带来的经济与非经济效益十分可观,因此要抓住婚庆典礼的机会。而在该店开业之后紧接着是中秋节以及20xx年的元旦,节日订餐的机会优势同样十分明显,这对于该店对唐山市场的开拓和占领有重大意义。

  1.日常营业活动

  ①建设该店的官方网,并且在网站上提供全套的节日订餐服务,最长可以提前一周进行节日订餐,并且给与网上节日订餐的客户一定节日优惠。

  ②建立客户档案,推出会员卡积分制度,顾客可以申请为该店会员,平时的消费可计入其积分卡中。

  ③生日宴会为顾客提供生日蛋糕、长寿面和该店生日特色菜,并且在价格上可以予以优惠。

  2.节日套餐

  ①节日消费是消费者可以选择的积分消费方式,对于该店的老客户根据其消费累计额在节日时主动赠送如台历挂历等各种小礼物予以回馈,保证顾客的重复消费率,提高消费者的忠诚度。

  ②节日客户消费积分抵消制度:顾客在节日消费时可以选择使用其积分卡内的积分抵消一部分消费额,顾客同样可以选择将其积分卡内的累积到一定数额之后由我方联系旅行社组织顾客旅游抵消积分。

  ③旅行社的选定要谨慎,因为旅游效果的好坏关系到顾客的满意度,也就关系到饭店顾客的回头率。所以首先要对唐山旅游市场进行考察,选择有信誉保证的旅行社,双方事先签订合作合同,明确彼此权利与义务,也要同旅行目的地建立长期合作关系。

  3.婚庆套餐

  ①对唐山的各个婚庆公司进行业务和资质的考察,选择业务能力强客户满意率高的婚庆公司作为合作伙伴。

  ②对于婚庆业务,双方应当签订合同,明确双方的权利与义务,同时确定双方的角色,饭店只作为中介为顾客和婚庆公司提供协商的平台。

  ③实行婚庆业务一条龙服务,从婚宴到结婚旅行全部负责,同时可以根据新人的不同要求把整个业务中的不同部分作为不同的模块进行更换,满足更广泛消费者的需求,实现商家与消费者的共赢。

  五、应急预案

  (一)开业前做好消防检查,积极配合消防部门消除火灾隐患,购买配备齐全的消防器具,并请消防部门指导员工如何使用。

  (二)制定每天的消毒及卫生计划并且严格按照计划执行,严把卫生饮食安全关。

  (三)开业当天,如果遇到天气变化无法进行则改期举行开业典礼。

  (四)购买或租用发电机应急,饭店内应急灯等设施配备齐全。

  (五)焰火晚会当天晚上,事先通知消防部门做好可能的准备以防意外发生。

  (六)焰火晚会当晚,所有车辆停放在安全距离之外以避免顾客财产损失。

  (七)开业期间及活动现场,若发生如打架斗殴等突发事件,由保卫人员予以处理。

  六、效果评估

  此次凤凰园烤鸭店开业及推广策划活动通过举办开业庆典,初步打开了市场。在开业的前、中、后期,充分利用国庆、中秋双节、元旦等节日,结合自身“鸭飘香,香满九州 店有名,名扬天下——凤凰园烤鸭店”独特的风味,配以周到的服务,实施一系列有效的广告宣传、营销推广活动,让广大中高档消费者在较短时间内了解凤凰园烤鸭店,并让其名声远扬。在三个月后,凤凰园烤鸭店人气口碑都有较大的提升,营业额增加,并将凤凰园烤鸭所传播的传统文化发扬光大。

酒店开业促销方案 篇7

  一、活动形式

  (一)开业前期广告宣传

  为了达到向广大市民告知酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

  1、《XX晚报》发布内容:

  a、有关新店开张信息。

  b、有关开业当天活动信息。

  c、有关企业文化信息。

  作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

  发布规格:1/6版

  发布日期:200X年X月X日星期X--------X月X日星期X

  发布媒体:《XX晚报》

  2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容:

  a、新店布局特点、

  b、菜式推介

  c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)

  作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

  开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

  二、发行方法:

  a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

  b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

  3、市内户外广告发布

  发布内容:

  a、有关新店开张信息。

  b、有关开业当天活动信息。

  c、有关企业文化信息。

  作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

  发布日期:XX年X月X日——XX年X月X日

  4、彩色宣传单张夹报发行

  发布内容:

  a、新店装饰

  b、布局特点

  c、服务特点

  d、开业十天内,婚宴8折;

  e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

  作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

  夹带媒体:《XX日报》、《XX晚报》

  发布数量:5万份

  发布日期:XX年X月X日、XX年X月X日

  (二)后期宣传方案

  1、《XX晚报》

  说明:

  ①宣传新店装饰,服务特点等,传播酒楼良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;

  ②举行活动,保证开业2个月内的人流量。

  ③借海鲜美食节的余热,在《XX晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:酒楼已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象。

  发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象。

  发布日期:XX年X月X日

  发布媒体:《XX晚报》

  (三)开业当日活动设置

  1、剪彩仪式(基本内容:醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)

  庆典活动程序:

  开业庆典初定于XX年X月X日上午X点在广场举行。

  ——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;

  (说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)

  ——10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

  ——10:55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;

  ——11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;

  ——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

  ——庆典司仪宣布:开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

  ——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

  ——庆典司仪请舞龙队表演;

  ——庆典司仪请醒狮队表演;

  ——庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);

  ——庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);

  ——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

  ——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。

  ——领导宣布:新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

  ——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;

  ——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)

  ——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。

  ——孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;

  ——庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!

  ——在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。

  ——庆典结束。

  2、中式自助餐款客活动

  说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:

  a)酒楼海鲜闻名,适合中式烹饪。

  b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目标。

  c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。

  宴请宾客如下安排:

  a、孤儿园小孩以及职员

  b、各级领导以及名流

  c、同行

  三、庆典气氛布置

  (一)市内主要路段气氛布置

  1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。

  2、新旧酒楼门口沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;

  (二)大堂内气氛布置

  气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。

  (三)会场气氛布置

  1、会场带直幅升空气球8个;

  2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;

  3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;

  4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

  5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;

  6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

  7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;

  8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺新店开业”对来宾表示热烈欢迎;

  9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

  四、口号标语

  1、热烈庆祝酒楼新店开业!

  2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

  3、海鲜酒楼,引海鲜餐饮潮流!

酒店开业促销方案 篇8

  一、超市开业庆典促销方案;

  [目的]营造开业气氛,为开业聚集人潮,本着超市的“新鲜、干净、丰富、便宜”的宗旨;宣传新百盛超市的“购物到新百盛,欢乐带回家”的`购物理念。为新百盛超市在临淄树立一种全新的超市形象。

  本文来自

  [主题]热烈庆祝新百盛超市临淄店5.1日隆重开业[天天平价,人人会员;激情享受,“价”乐翻天]

  二:瑞泽超市内促销安排:

  1.抽奖活动

  时间:5月1-5月5日

  内容:抓住机遇,抓住欢乐

  凡在新百盛超市购物满40元都有机会抽奖;

  (注:小票不分解)

  奖品:

  一等奖:mp3一台;

  二等奖:猴王卷烟一盒;

  三等奖:康师傅饮料四等奖;

  四等奖:绿箭口香糖一盒;

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酒店开业促销方案 篇9

  一、销售目标任务:

  略

  二、会员卡充值:

  1、会员卡充值以5000元起充,不设上限。

  2、充值≥5000元,≤50000元的,给当事会员返充值额的10℅,并可直接体现在会员卡里面。

  3、充值≥50000元的,给当事会员返充值额的额度可在10℅以上适当上浮,上浮比例须请示店总。

  三、会员卡销售管理办法:

  1、所有会员卡统一由酒店人员进行销售,财务部(收银)管理。

  2、销售人员先到财务部(收银)交款,收银负责充值和制卡后,然后把会员卡交给顾客。

  3、顾客资料由销售人员提供,并由收银做全面的登记。

  四、会员卡销售奖励政策:

  1、销售人员每售出一张会员卡,提会员卡值的1℅。

  2、会员卡里的金额用完续充值的,同样算上一次销售人员的业绩。

  3、本次售出的第一张会员卡,在现有提成的基础上,另奖励100元。

  4、本次售卡的第一名,另奖励200元。

  五、会员卡销售考核办法:

  1、楼面经理、主管考核办法:以前的考核换成会员卡考核,以完成销售任务的百分比乘以500元,最终计算出考核所得。

  2、其他岗位:其他岗位的考核为在原来工资里面,单独拿500元来做考核,办法同上。

  六、会员卡使用细则:

  1、顾客购会员卡后,如需发票,直接一次性付给顾客与充值额等值的发票。

  2、顾客消费时使用会员卡,不再开具发票,也不再享受任何折扣。

  3、顾客当日购会员卡当日消费的,必须为当日消费额小于当日购会员卡值的50℅。

  4、顾客每次消费,由顾客出示会员卡,并由收银台打印相关的消费账单由顾客签字确认。

  5、本会员卡只限本酒店使用,不挂失,不兑换现金。

酒店开业促销方案 篇10

  1、本开业方案具体实施期:20xx年3月1日--20xx年3月10日,共计10天。

  2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

  3、实施本方案所需物品及经费预算。

  方案的主要内容

  (一)开业前的筹划准备工作

  1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

  2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

  3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

  4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

  (二)开业前期店内气氛营造与烘托。

  1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

  2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

  3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

  4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

  (三)店外气氛营造

  1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有雕像。

  2、门头上悬挂两面POP旗。

  3、门头下方悬挂专用灯笼,每个灯笼上印有专用字体。

  4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆火锅”全国连锁**店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝火锅全国连锁**店开业;消费满100元,送**元消费券(一正一反)。

  (1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

  如:**单位,恭祝火锅**店隆重开业。

  注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

  6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送X元(消费券)、吃火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年10月1日--20xx年10月10日。

  注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

  7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

  8、大门口铺红地毯。

  9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送X元(消费券),可重复放置。

  10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

  (四)广告宣传

  1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:和地方微信的公众号合作发软文。

  2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

  3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

  (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

  (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

  (3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

  (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

  (5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20xx0份,三天共计30000-60000份左右。

  (6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

  (7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

  注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

  (8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送X元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

  (9)短信发送内容:“吃火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆火锅X店开业,吃100元(菜品),送X元(消费券);好礼不断,订座电话。

  (10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

  (11)当地交通台。

  (五)开业促销细则

  (1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和扑克1幅。

  (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,伞1把、杯(普通)1个。

  (3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)1个。

  (4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)2个。

  此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

  注:1、凡来就餐每桌均赠送手提袋1个,中国结1个。

  2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

  3、活动解释权归店方。

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