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开业计划书

时间:2023-11-14

开业计划书 篇1

  一、活动主题

  主标题:凤宫书颂,鸿图展

  副标题:何鸿峰超市盛大开业

  二,活动的特点

  这项活动的目的是将开幕式与开幕式推广活动有机结合,使开幕式期间的经济效益和社会效益翻一番。

  三、活动的目的

  1、品牌认知度——通过开幕式告知消费者——库尔勒最全面的社区超市诞生了。

  2、卖点展示——舒适的环境和优质的服务。

  3、效率提升——从而可以同时提高开放期的经济效益和社会效益。

  四、活动导向

  1、隆重而热烈

  2、以场地布局的大气和宏伟,衬托出购物广场和超市的规模和强大的经济实力。

  3、把推广和开幕式结合起来

  五、庆祝目标

  1、创造性的庆祝

  2、盛大的仪式

  3、销量不错

  4、影响大

  六、活动时间

  20xx年4月22日上午12: 00(北京时间)

  七、活动地点

  库尔勒市塔芝东路红枫购物广场

  八、具体步骤

  (一)前期宣传(重点宣传提前一周)活动如下:

  1、4月15日至22日上午,宣传车辆(10辆)在全市范围内排队,宣传公司的开业时间和活动。

  2、在城市商业中心和人群集中的地区(如金三角)散发海报和传单。红枫购物广场十字路口可以成立礼仪指导小组,以吸引路人,方便宣传,吸引人们的注意力,并宣布开业消息。

  3、电视专题宣传:库尔勒电视台全屏字幕广告7天,或者制作专题电影。

  4、报纸媒体宣传。(暂定以平面广告为主,以日报、晚报、时代媒体为主,开展综合业务开放宣传和公益宣传。一方面告诉消费者注意公司的开业,另一方面从公益的角度可以提升公司的知名度和美誉度,另一方面注重宣传公司有特色、有特色的服务,吸引客户消费。

  5、通过手机短信的方式告知市民中有消费能力的目标群体,内容有:库尔勒的开放和宣传信息。(也可以限于周边县市,暂定10万)

  6、与出租车公司协商,在出租车前插入带有公司标志的小旗或粘性纸,扩大宣传范围。

  (二)场地布置

  1、店面正面铺着红地毯(凸显节日主题),两侧摆放着60个中式花篮。广场上摆放着红、黄、蓝三色的彩色气球拱门,一方面可以营造出节日的气氛

  2、主宾彩虹拱门入口处将设置一个主宾签到台,参加活动的主宾将由礼仪裤引导在签名簿上签名,凸显活动的高品位。

  3、在广场旁边竖立一张店铺经营结构示意图,让不太了解店铺的顾客更直观的熟悉店铺的经营结构。

  (三)剪彩仪式

  08:00,各部门全体员工穿戴整齐,全部到岗,为开幕式前所需做好准备。

  08:30—10:30,保安和外场人员到位,各部门检查准备情况,及时向有关主管领导汇报问题,及时整改。(一切准备就绪)

  10:30—11:10播放声音,赛事指挥最后一次视察现场,庆典进入倒计时准备状态。11:10—11:30伟峰锣鼓队热场:以方阵形式布置在舞台前方,60人,向舞台两侧出口。(工作人员准备烟火,敬礼等。舞台前)

  11:30—11:50舞狮队在一个热点上台表演:结束后退到舞台两侧。(表演舞狮时,领导和嘉宾在礼仪裤的引导下坐在主席台上,领导和嘉宾胸前佩戴胸花。)

  11:50—12:00,MC上台介绍在场领导和嘉宾,并邀请开幕式主持人介绍。

  12:00—12:10,主持人宣布正式开业仪式,并请库尔勒红枫购物广场张董事长宣读欢迎辞。

  12:10—12:15请州市领导发言。

  12:15—12:20请兄弟企业代表先生发言。

  12:20—12:25员工代表发言

  12:25—12:30,特邀明星嘉宾演讲。(礼仪裤内托一个装有剪彩剪刀的绢花托盘,将剪彩彩丝从左到右排列在领导和客人将要站立的座位旁边。)

  12:30—12:40主持人宣布剪彩,并邀请嘉宾领衔剪彩(剪彩结束后,进行了威望锣鼓队和舞狮表演,同时发射了18支手持烟花和18门钢炮,全场沸腾。)

  12:40—12:42剪彩后,张董事长宣布开门迎客,并邀请领导和嘉宾参观。

  (四)舞台表演

  13:00—13:05,司仪上台宣布现场表演正式开始,十字字引出开场词。

  13:05—13:10开场曲:

  13:05—15:00(节目待定

开业计划书 篇2

  尊敬的董事长:

  您好!

  国家我们酒店的装修进度,现在初步计划是在试业,现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的人员/物品/宣传计划书,在计划时间内完善所有工作,确保如期试业。

  XX元旦后10天内应该确定餐厅经理/副经理/主任,行政总厨/副总厨,客房经理/保安经理人选,并通知其在2月1号开始上班,2月份开始招聘各部门员工,2月10号前应该定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/员工制服/开荒用品等的清单,15号以前定下所有的供应商,下定单。确保在3月15号前全部材料到位。

  3月份全部员工到职上班,上午培训,下午搞卫生,10号以前定出菜谱,15号至25号模拟运转,主要是餐厅。

  3月10号开始营销部门开始做市场,准备试业庆典的一切程序/用品等。

  3月份20跟进一切用品/用具的到位情况,经常整个酒店的卫生情况,制定试业宴会菜单,开始试菜。

  25号后进行试业前的全民动员工作!

开业计划书 篇3

  做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  一、餐厅开业筹备的任务与要求

  餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围

  各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

  (二)设计餐厅各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1、本餐厅的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

  2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

  餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  3、行业发展趋势。

  餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

  (六)编写餐厅各部工作手册

  工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立餐厅各部门财产档案

  开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会

  (九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收

  餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、餐厅开业准备计划

  制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

  表一:工作倒计时表

  计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)

  交表日期: 年 月 日

  表二:岗位人员及基本工资设定

  表三:投资费用预估

  表四:台位及布局(此表及供参考)

  表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)

  一. 创业目标

  发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。

  二. 市场分析

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导

  绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  三、实施方案

  1. 绿色餐饮服务业的模型。

  以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  2. 目标市场的定位。

  中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

  3. 市场策略。

  产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

  (1)餐饮公司经营策略

  员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

  绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。

  (2)餐饮公司形象策略

  在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性

  粥食府策划书

  一、前言

  民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

  西餐:

  1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

  2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

  中餐:

  1、酒店:以规模经营取胜。

开业计划书 篇4

  一、完善培训计划及相关事项

  职员培训最终目标必须达到完善的服务效果,配合合理的薪资制度(尤其是薪资标准应比本地同行业稍高,从两个方面考虑:一是目前从业人员紧缺,招人难;二是待遇提高可以降低员工的流动性)和加强食宿管理、保障,使聘用人员降低流动性,提高企业凝聚力,开业后根据实际情况和业务技能熟练程度进行合理调整,以确保服务质量和企业效益的最佳结合。

  因目前的已入职培训人员仍未达到预算,包括平面设计职位,要在12月18日前招聘到位。

  二、制定公司手册(12月底前)

  1.公司手册(企业文化)

  A.企业精神、服务宗旨、工作标准;

  B.业务指南;

  C.机构设置;

  D.人事条例(考勤、福利、薪资标准);

  E.礼仪规范;

  F.职员激励机制;

  G.企业安全守则;

  H.附则。

  三、各部门职能划分(12月底前)

  1.销售部

  A.制定销售计划,明确销售人员的定岗和区域划分(部门划分);

  B.业务程序及时间要求、考核标准和注意事项;

  C.业务、职能划分(使工作岗位明确、责任清晰);

  D.加盟招商服务流程的确定标准、程序、禁忌以及如何培训灌输;

  E.各组人员的工作日志、报表的建立和监察制度;

  F.销售人员的语言、仪容、仪表的强化培训;

  G.绩效考核;

  2、企业策划部

  A. 制定招商策略

  B. 开业前期公司手册、广告、宣传资料设计和相关制作事宜;

  C. 各种促销卡、券的使用权限和相关规定;

  D. 开业前期宣传推广方案;

  E. 开业庆典筹备和组织实施;

  3、行政人事部(12月底前)

  A.入职、离职流程,表格建立、合同拟订;

  B.人员定位和招聘计划;

  C.员工档案建立(入职表、工号等);

  D.员工月考核程序;

  E.员工培训资料汇总;

  F.公干出差管理制度;

  G.公司制服的设计与制作和管理制度;

  H.各种文件、报告、任命、指令的归档、排序、发放;

  I.优秀员工评分标准和执行办法;

  J.各部管理人员的岗位职责和权利分配。

  (注:J、筹划至开业前一个月确定完毕,企业前期宣传、人员招聘培训必备。)

  4、财务部:(春节前)

  A.筹备工作建帐和以后正常经营建帐对接;

  B.收款系统的确定;

  C.收款业务的培训程序;

  D.工资报表和人事部商定;

  E.销售审核和监管的准则和条例;

  F.各部运营提成汇总与审核(如销售、员工提成);

  下设进、出货制度:

  1.各项物品建帐登记;

  2.日常备用物品的设定和申购程序;

  3.非常备用物品的申购、申报程序;

  5、电子事务部

  A.制定职员使用电子电器设备的规章制度;

  B.各部门工作时间巡检记录表;

  C.各种设施、设备上下班电源问题报告;

  四.开业前各类广告 宣传单的制作方案(12月底前)

  好的开始是成功的一半,特别是进入一个全新的市场尤其重要。为了有效地提高公司的知名度,开业之前应该作必要的广告宣传,应有一笔宣传费用的预算,但要选择合适的宣传方式,力求以最少的投入获得最佳的广告效应。

  一、媒体的选择

  做广告之前要先选择广告投放的媒体,媒体选择准确与否直接关系到广告效应的好坏。因此,一定要慎重选择。

  1.媒体的分析

  (1)了解本行业做广告最常用的媒体(地方性报纸、车身广告、宣传单、电梯广告等)。

  (2)了解行业专业的媒体:如加盟网、健康报刊等。

  2.影响媒体选择的几点问题

  (1)广告费用:首先应该对广告费用作一个计划,不要去选择超出计划太多的媒体(但计划必须要合理,不能因为节约开资而只投入过少的广告费用)。

  (2)确定期望的广告效应:针对目标客户,可以选择地方性电视台(广告费用较充足)、地方综合性报纸或路牌等;或在针对性强的电台和报纸等做广告。

  3.媒体的落实

  (1)广告内容:应包括公司及产品的介绍,公司的开业时间,公司的地址,开业的优惠或促销活动(关键要突出特色及优势:比如开业前20名成功加盟商的优惠政策、奖励活动)。

  (2)投放方式:在选定了媒体之后,可以自己做广告创意,那么要选择广告公司帮忙投放,也可以

  直接跟媒体的广告部联系;如需要专业人士设计广告,最好能找一家比较正规的广告公司。

  (3)价格:多找一些广告公司询价,现在广告的价格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜,应该确认广告公司的信誉。

  (4)广告时间:开业、招商的宣传广告,时间在开业前“一周为宜”。杭州的招商广告应联系主办方商讨能否同步进行广告宣传

  4.系列广告方案

  各地的加盟店开业前,施工应严格按照VI标准开展规范化、统一化。酒香不怕巷子深的年代已经过去,开展好工作的同时,作好广告宣传必不可少。

  借助以下行销工具广泛地传播企业形象,使得形象更加具体化,让市民更容易接受这个全新的品牌形象:

  (1) 公交车车身广告:公交车路线选择要行经城市内的主要交通在道、市区繁华高档购物商圈周边,因其不受天气的影响、人口流动大、停留时间长,能有效地起到宣传作用。

  (2) 公交车内广告:车内广告包括固定设施和城市频道声像传媒广告。公共交通是市民出行的主要交通工具,属干大众性的广告媒体,其传播的范围相当广泛,能将企业的形象在最短时间和最大范围内有效地传播,广告一定要造成得比较抢眼,引入注目。公共交通广告能使乘客被迫接受信息,费用小,效果好。

  (3) 产品宣传小册的设计:详细讲解产品的健康、性能和性价比,详细描述公司的经营理念,以及能为消费者提供的各种服务,让消费者更加倍信任公司的品牌。

  二、终端广告宣传方案

  1.生活杂志广告

  a.与意向加盟商综合评估不同地域一些健康、生活、美容美体类杂志,特别是一部分免费赠送的刊物、杂志,城市这类杂志种类较多,受众群体虽然广泛,能给读者留下较深刻的印象。

  b行业推广类:可将软性、硬性文章相结合。硬性刊登以画面结合公司品牌简介,突出公司产品特色、种类、优质售前售后服务模式,以具有号召力的字眼引起读者的视觉冲击。较性文章介绍企业历史、产品及经营理念、市场优势等。

  配合前述系列性的活动内容,达成加盟招商盛况的持续,而推出的连续性活动,如文化活动、促销活动、服务性措施等,使整个招商宣传活动能获得预期效果。

  六.做好市场分析

  1. 做好内衣市场不同品牌的产品性能、结构与销售情况的调研分析,城市商圈市场环境分析。 调查结果和必要的市场信息,有利于市场推广活动做策划参考

  2. 市场调查主要内容有;第一,调查目的及所要解决的问题。第二,市场背景资料。第三,资料的收集、整理、分析等。第四,调研数据及其分析。第五,提出论点。

开业计划书 篇5

  中国人对珠宝首饰的喜好由来已久,尤其对黄金首饰、翡翠玉石的喜爱可以追溯到数千年前。这种传统文化因素决定了中国人在遇到各类重大节日、纪念日和商务交际时,会特别考虑赠送珠宝首饰。比如在订婚、结婚、婴儿满月、老人寿辰时,以及亲朋好友间馈赠礼物时都常常会选择一款精美的黄金、铂金或翡翠首饰。随着内地城市的居民消费水平不断上升,珠宝首饰已经越来越普遍地被用于日常装扮、佩戴,甚至在一些主要城市中,购买珠宝首饰已经成为一种即兴消费行为。如今我国已经成为世界上少数几个珠宝首饰年消费额超过300亿美元的国家之一,成为全球最重要的珠宝消费市场,一些重要珠宝产品的消费均居世界前列。而随着我国国内珠宝市场需求的逐步增大,居民消费欲望和能力也将显著增强,这也为珠宝市场的繁荣和产业发展奠定了坚实的基础。珠宝业的持续繁荣,也让我们对我们所要做的事业充满信心

  我们要做珠宝事业不仅要钟情、还要热爱更要有一份执着而坚毅的心,不盲从更不要胆怯。开一家珠宝店不仅要有充裕的资金支持要还有一套完善的业务计划,下面就新开业的珠宝店做出一个较为详细的计划如下:

  一、 了解本地市场状况

  2、 经济状况:本地经济发展水平,人口数量收入水平。 消费习惯:当地居民对珠宝首饰的购买能力,购买习惯(是传统型还是开放型)。当地居民对珠宝首饰的购买地点和花费水平,

  影响珠宝首饰的风俗习惯等。

  3、 商业环境:当地高档酒店、餐厅、银行的分布和百货商场的档次和经营状况。

  4、 竞争水平:已有珠宝品牌数量,分布,销售状况,店面面积等。

  二、 专家带队参观不同档次及风格的实体店

  以专业的眼光对地理位置,店面装修,室内陈设布局,货品种类、质量、价位、款式,营业员素质,广告投放等,做出专业相对应的评价,知己知彼,取长补短。

  三、 找房源

  2、 房源要位于交通便利地区,或在主要车站附近。 接近人员聚集场所,公园、广场、商业街等,一方面可吸引出入行人经过,另一方面易于方便顾客记住。

  3、 靠近人口会增加的地方,比如市政的发展改造具有发展潜力的区域。

  4、 同类店铺聚集区,大量事实证明对那些选购耐用品的店铺来说,若能集中在某一地段,则更能招来顾客。

  5、 高瞻远瞩选择将来会由冷变热的未被人看好的地点。

  上述三点是确定珠宝店规模,经营方向及投资金额多少的重要条件,先确定经营场所,再确定经营范围、定位档次是较为正确的方式。

  四、 找货源

  1、 根据店面面积,地理位置和定位确定货品种类。(包括黄金、铂金、K金、镶嵌钻石、镶嵌彩宝,及翡翠玉器等。)

  2、 综合性的珠宝店大都有直接供货的工厂,黄铂金首饰由于其国际价格透明等因素,国内大多首饰厂的拿货金价基本一致,无非在款式和工艺上有差别,导致首饰价格差异的基本都是款式和工艺费的区别。钻石类商品虽等级划分较细,但各类级别的钻石在国际上也是有相应的报价,价格差异无非也就是款式和工艺费用的多少。中国珠宝首饰加工基地基本都在深圳,品牌也众多,比如金叶、百泰、金龙、粤豪、吉盟、爱得康、星光达等都是知名的首饰加工厂。

  3、 翡翠玉石比较特殊,玉石文化在中国有几千年的历史,君子自古爱玉。文化底蕴浓厚,传统文化和现代时尚相结合,铸造了现代翡翠玉石的工艺。由于翡翠是资源性的开采,所以近年来价格涨势十分明显。翡翠产自缅甸,盛行在中国,加工基地也在云南广东一带。由于翡翠自身的特点决定了它不能和黄金钻石一样有较为明晰的价格,所以翡翠的进货渠道尤为重要,能拿到质优价廉的货品,在翡翠销售上才会有优势。 货品的渠道很多,但需要去和有实力有信誉的厂家进行合作,做珠宝的就是做信誉。

  五、 办理工商、税务注册

  工商税务登记是成立公司进行运作的前提和基础,注册资金的多少,经营范围的划定,是决定珠宝店经营方式和后续发展的条件。包括税种的划定,税款是否可以抵扣,开具什么样的销售发票等等,需要专业会计人员,根据会计制度财税政策,合理进

  行计算后进行评估注册。

  六、 店面设计及装修

  珠宝店的装修不同于一般的店面装修,珠宝首饰毕竟是奢侈品,一个品牌的形象及实力,最为直观的就是店面装饰布局,和整体氛围的营造。既要能体现品牌的文化,又要能彰显顾客的品位和地位,既要给顾客温馨舒适的购物环境,又能让顾客体会尊贵与高雅。所以要找专业的设计团队设计施工。

  1、 专业的珠宝装修队伍勘察测量,出具适合店面的装饰效果图。确定主题风格,店内灯光效果。

  2、 根据前期自身品牌的定位,确定了货品,进而确定柜台、橱窗的布局及柜台和橱窗的尺寸样子等,(需专业团队进行设计)。柜台的布局要实现三个目的:一是让顾客在店内自然地行走,并且起行走的路线正是店方所期望的路线,即所谓顾客流动路线的控制;二是让顾客了解店内商品位置,便于选购;三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾。实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用:

  ( 1)、顾客流动路线的设计符合展示需求。

  ( 2)、通道的设计、特别是主通路的设计要适合柜台展示。 ( 3)、商品的分类,既反复购买商品、冲动购买商品、连带购买商品在店内的位置。

  ( 4)、POP广告、灯箱、展橱、品牌形象LOGO。

  3、 店面道具的设计,店面道具是摆放货品展示货品的依托,

  道具的设计要综合店面柜台及货品摆放位置来考虑,包括室内光线,顾客直观感受等等,道具的色彩搭配要和货品、店面形象相互匹配。比如钻戒,钻石是无色的,戒托一般是白色K金或铂金,所以灯光要选用冷光,戒托选用黑色色或对比色较为明显的深颜色能较好体现钻石首饰的美感。道具的设计要根据货品特点来分别对待,比如高端翡翠挂件柜台,设计要古典有韵味,数量不能太多,要个性鲜明,既能突出绿色挂件的鲜艳,又能体现无色种水挂件的水润。黄铂金柜台,既要有普通大众货品,又要有系列个性产品,普通商品可以摆放密一点,便于集中挑选,个性产品要突出与众不同,道具要鲜明有特色。道具的样式设计直接影响货品整体效果,道具的疏松与紧密直接影响到货品数量,进而影响投资金额的多少。

  所以店面、柜台、道具的设计是相辅相成的,直接影响到店面的整体形象。

  4、 珠宝店的安全,珠宝店里东西动辄几百几千实则几万几十万,所以珠宝店里的安防设备必不可少,也是关键中的关键。装修期间联络当地110联动,和装修队伍接洽,确定安装摄像头和报警器的位置。尽量不留死角,店内的位置应该全都在监控范围内。

  5、 跟装修人员沟通设计金库,购买保险柜,设计收货盘及收货车。正常程序是:下班后把货品从道具上取下,放进收货盘,收货盘放进收货车,由收货车推进金库。

开业计划书 篇6

  1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。

  2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

  3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。

  4、确定培训计划、人员、时间、地点。

  5、对当地地区酒吧进行考察,确定经营方式及酒水价格定位。

  6、对酒吧的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。

  7、列出采购清单。

  8、培训经理到位。

  9、确定酒水价位、包间最低消费等服务场所名称。(中英文)

  10、进行市场调查、了解本地酒吧员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。

  11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

  12、酒吧管理层和美术兼策划学习VI设计手册。

  13、招聘服务员、收银员、迎宾、后勤及保安等,并陆续开始进入模拟饰演。

  14、与员工签定培训合同。

  15、员工培训。

  16、确定中层及基层管理人选,并安排到岗日期。

  17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。

  18、确定各酒水、点心、果盘等价格,并制定成完整资料送销售部。

  19、酒吧各部门管理人员熟悉掌握程序。

  20、完成酒吧内部设备及物品采购工作。

  21、举办一连串公关活动,以提高酒吧对外知名度。

  22、酒吧消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。

  23、确定家具物品安放位置。

  24、编写各种套餐、价位、构成标准制作成本卡,送财务部成本控制组。

  25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培训日期及地点。

  26、设计酒吧运转所必须的表格,交财务汇总印刷。

  27、考察市场酒吧情况及周边市场情况,调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略报批。

  28、印刷所有对客表格。

  29、验收酒吧电梯,进行测试。

  30、确认各部各级员工制服款式。

  31、制定酒吧销售预算,送总经理审批。

  32、办理酒吧开业所必须的各种营业执照许可证等。

  33、综合布线情况的跟踪及测试。

  34、审核申购合同价格,送总经理审批。

  35、确定酒吧各级员工工资明细项目。

  36、确定套餐、酒水、定价、宴会包间价格及包间消费毛利,送总经理审批。

  37、与花卉供应商联系,确定酒吧所需布置面积,并尽快签定合同。

  38、将酒水拍成照片,制作价格单。

  39、成立消防委员会。

  40、配合工程部、验收酒吧消防及保安系统,安排供应商对安、消部员工进行培训,并开始接受酒吧保卫消防工作。

  41、其他人员招聘工作陆续展开。

  42、服务人员到位,展开模拟培训。

  43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

  44、制定购买物品接收入库工作计划。

  45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

  46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。

  47、考核验收培训。

  48、确定霓虹灯方案,并着手制作。

  49、验收广播、闭路、背景音乐、灯光等系统进行测试。

  50、制定订做、发放酒吧制服计划,并发放到位。

  51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。

  52、验收酒吧监控系统,进行测试。

  53、卫生大扫除陆续展开。

  54、验收供电系统,并进行测试。

  55、验收酒吧整套空调系统,进行测试。

  56、高中基层管理、服务员、演员、嘉宾等、陆续到位。

  57、召开全体员工大会。

  58、着手策划开业庆典方案,确认开业宴请人员。

  59、各部门各岗位人员全面上岗,酒吧进入试营业状态。

  60、开业大吉。

开业计划书 篇7

  前 言

  一、预期目标

  二、开业庆典目的

  三、开业庆典的主题

  四、时间的选择

  五、贵公司提供的资料

  六、我公司的工作任务

  七、工作排期

  一、预期目标

  目标一:使____开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动

  目标二:加深____在消费者心目中的印象。

  目标三:不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

  目标四:增强内部员工对公司的信心。

  目标五:在同行业中做到后来者居上,成为行业内又一匹黑马。

  二、开业庆典的目的

  1、对内作用:通过此次开业庆典的隆重举行可以增加员工对公司的信心,加强公司的凝聚力。

  2、对外作用:此次开业庆典的举行,既可以让更多的群体了解到贵公司的开业情况,还可以加强贵公司在消费者心中的形象。同时还可以利用此次机会和媒体多一些联系。

  3、同时通过此次开业典礼的隆重举行扩大在行业内的知名度。

  三、开业庆典的主题

  一个好的主题不仅是这场活动是否成功的关键因素,而且对于活动所产生的效应也有着至关重要的作用,因此在主题的选择上,我公司人员经过多方面的讨论,现从多个角度拟出多个主题,以供贵公司进行选择。

  主题出发角度序号名称简单释义

  民族、民俗

  1、虎年吉愿,激情四射

  今年是200x年,乙酉年,是报晓的金鸡粉墨登场的一年,金鸡报晓,开门见喜。我们可以用一个“群鸡起舞”拉开我们开业的喜庆之门,在节目的选择和会场的布置中,要透着一股浓浓的民族之情,体现着我们伟大民族的独特风韵。

  2、雄鸡唱晓、笑傲江湖

  时尚、高雅国际化

  3、冰纷盛宴、邀您共享

  所谓的“冰纷”既有“缤纷”之意,即多姿多彩,还有“冰淇淋、”盛宴之意,这一开业我们会将人们喜欢的“冰淇淋”别出心裁的贯穿在我们开业典礼中,不管是从会场的设计,还是从节目单的排列,都要弥漫着浪漫,时尚,梦幻的感觉

  4、燃情之颠,炫舞之峰

  在这一主题下“舞”是贯穿始终的一条线,在舞的选择上我们要从时尚这一角度去选择。不仅要做到高雅,而且还要调动人们的注意力。

  奇、有特色

  5、争奇斗艳,尽在____

  我这一主题下,我们会制作一场别出一格的开业典礼,我们要全力调动起用户关注的注意力,一点一点的惊喜,一层一层的意外,让我们的用户赞叹声不断。全过程都要以奇特为主。

  四、时间的选择

  对于开业时间的选择,我公司综合考虑到贵公司目前的情况,我们建议您的开业时间可以从以下几个中进行选择。

  (1)5月8日(星期日)、

  (2)5月16日(星期六)

  (3)5月18日(星期一)、

  (4)5月28日(星期四)

  对于上面四个时间的选择,我公司更建议您选择

  (1)5月8日(星期日)、

  (2)5月16日(星期六)、

  其理由是:

  1、将时间定于5月,在这期间我公司会将工作做得更详细,更充分。

  2、“6”“8”这两个数在我们中国这一有着悠久历史文化的国度里,人们对这一数的偏爱可以说是日益加深,人们相信“6”代表“顺”,“8”代表“发”。开业如果选择带有这两个数中的某一个似乎给人的感觉便是“大吉大利”“财源广进”

  当然也许我们并不是这么认为的,但是“入乡随俗”这一鲜明的写照。让我们在没有特殊情况下应该还是以我们民族的特点为主。

  3、(1)5月8日(星期日)、

  (2)5月16日(星期六)、这两天,一天是周六,一天是周日,我公司从贵公司角度考虑,在这个时间,对于贵公司邀请嘉宾和朋友较容易一些。并且在周末对于吸引人气而言也是很有优势的。

  五、贵公司需要提供的资料

  1、公司简介(中、英文)

  我们将利用贵公司所提供的资料进行广告设计、宣传单面的制作,以及在开业庆典中所需要的所有的宣传用品。我们会更好更全面的为贵公司服务。

  2、公司的组织结构图

  3、贵公司出席庆典的人员名单(包括所有人员的姓名和职位)

  我公司会以此来制作出席人员佩带的胸花和开业中所用的桌牌等必须品。

  4、邀请嘉宾的名单

  我们会以此来制作嘉宾在出席开业庆典中所需要使用的物品。

  5、贵公司所邀请的媒体名单

  贵公司可以提供给我们您所邀请的媒体名单,我公司也会利用我们的优势为您邀请更多的媒体参加。我们在精诚合作的基础上将我们的开业庆典搞得更加热烈,宣传效果更加宏大。

  六、我公司主要的工作

  1、活动策划书的撰写

  对于活动策划书的制作,我公司会在工作人员的通力合作下,将贵公司的开业庆典策划的更有新意,更加别具特色,以使我们制定的目标完成的更加精彩。

  2、活动流程图。

  在开业当天,我们的活动流程图会详细到每一分钟,我们力求做到充分的准备,“不打无准备之仗”

  这一活动流程图会让贵公司的相关人员心里做好充分的准备

  3、前期需要制作的用品(如宣传单、会场布置效果图、礼品等)

  我公司会精心为贵公司制作华美的宣传资料和开业庆典中所需要的一切宣传品。同时我们还会为贵公司出示我们的会场布置效果图,“客户的满意是我们最快乐的事情”

  4、媒体计划书的制定

  我们在开业庆典筹备过程中,为了让更多的用户知晓我们公司开业的信息,我公司建议您要选择一些媒体进行一定的广告宣传。

  对于媒体的选择、广告的创意、广告的制作、广告的发布我们都会提给贵公司的一个媒介投放方案。

  5、会场的布置。

  在会场的布置中我公司基本是从以下三个方面着手准备。

  (1)周边街区

  邻近街和市区主干道布标宣传

  主干线公交车布标宣传

  (2)店外

  ?门外陈列标示企业logo的刀旗

  ?门前设置升空气球

  ?门外设置大型拱门

  ?店前设立大型主题展版一块,发布活动主题

  ?楼体悬挂巨型彩色竖标

  ?门口用气球及花束装饰。

  (3)店内

  ?门口设立明显标示企业logo的接待处,向入场者赠送活动宣传品、礼品及纪念品。

  ?设立迎宾和导购小姐。

  ?设立导示系统,设立明显标示企业logo的指示牌

  ?顶端悬挂pop挂旗。

  ?店内相关区域设立休憩处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。

  ?店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务。

  ?现场宣传单的发放。

  在会场布置中我们会与开业庆典的主题相结合,但不论是以什么主题进行宣传,我公司的在会场中都力争做到 “细心、精心、认真、全面”

  6、典全程拍照、摄像、(留作资料)

  开业庆典我公司会派相关人员进行全程跟踪拍摄。我们会将资料拿回公司进行后期制作,为贵公司留作纪念。

  7、活动策划编辑、整理、(a制作成彩封纪念册b编辑刻录成光盘)

  在这一阶段我公司会根据贵公司的要求制作成纪念册或是刻录成光盘,一则可以留作纪念,二则贵公司可以将光盘赠送给嘉宾或是放在大厅里进行演示。

  七、工作排期

  以下是我公司的工作排期表格,希望我们双方在友好的合作中,将我们的计划成功执行。

  日 期工作内容

  3月11日

  与贵公司做进一步的沟通,并对我公司所做的方案进行讨论

  3月12日-3月20日

  对活动方案进行进一步的修正

  3月21日

  与客户再次确认

  3月22日

  与客户签订合同

  3月23日-4月10日

  准备前期工作所需要的用品

  4月18日-开始

  这段时间进行广告宣传

  5月初

  会场的布置

  5月16日(再做商讨)

  开业

开业计划书 篇8

  第一部分活动基本内容

  一、活动目的:在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置,并配合促销活动,达到汇聚人气,提高专卖店知名度和销量的目的。同时,进一步提高恒昊的品牌知名度和产品美誉度。

  二、活动地点:恒昊专卖店门口

  三、开业时间:20__年8月8日

  四、开业主题:周年庆典,让你占足便宜!

  恒昊打折送礼还送钱!

  五、方案适用范围:连云港赣榆

  六、活动对象:恒昊的预约客户、消费群体、过往行人和嘉宾;

  嘉宾邀请,是开业仪式活动工作中极其重要的一环,为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用,在邀请嘉宾上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函。

  嘉宾邀请范围:

  a、政府相关负责人:__

  __

  b、当地著名设计师、装饰公司领导:__

  __

  c、新闻记者:__

  __

  d、经销商代表:__

  __

  e、公司领导:__

  __

  七、宣传造势:各种宣传要先于开业前夕的15天安排到位,增加市民关注热点,形成开业前夕的气候。

  1.必须在当地主要小区门口制作张贴喷绘或写真,集中宣传;

  2.在当地建立电视宣传:20:00——22:00的黄金时段新闻类节目或连续剧加字幕滚动播出或点歌类节目的软文介绍。

  3.必须在小区尤其是新建小区发放宣传单页:将开业消息和超低价优惠的消息传递到消费人群。

  4.必须在户外进行造势宣传:选择人流量较多及商圈较集中地段,以专卖店位置为中心选定一条主要街道,人流量集中地段进行悬挂横幅。并将墙体喷绘选择合适的商场墙面及交汇地段装贴。

  八、开业气氛营造

  1.拱门3个(公司提供一个,租两个)

  2.联系军乐队或锣鼓队等(把握人数)

  3.搭建舞台、联系演出公司。

  4.花篮由代理商的朋友和自已准备

  5.门口红地毯(印上开业主题),店内走道沾上开业主题

  6.易拉宝(可以让公司设计,注明活动事项)

  7.附近主要街道拉大型横幅。

  九、现场氛围营造:

  1.门口:用粉色小气球营造一个拱门形状,门口摆放一些饰品或彩旗,能引起过往人流关注,可以提前制作,悬挂。

  2、专卖店吊顶悬挂精美吊旗,烘托开业气氛,开业前一日要在店堂内挂上彩带,洋溢喜庆的气氛。

  3、导购身披大红绶带,印上庆祝字样,可以更好地现场气氛。导购人员不够可以让临近店面借人,要提前一天过来,熟悉玻璃摆放位置和促销政策。

  4、现场可用夸张一点的文字及色彩,略偏向休闲的一种风格,如“庆开业,拿好礼”,“奖的就是现金”等美工字体。

  5、可在舞台上安排玻璃美人(穿上恒昊专用裙)进行产品展示

  第二部分促销主题活动

  内容一:恒昊为您节省钱

  1、所有恒昊商品均在标价基础上打6.8折(特价除外)

  2、恒昊移门(配一米阳光)低至198元/m?(不足3m?按3m?结算)

  3、艺术淋浴房低至1398元/套:型号1029(尺寸1.95m__m__m)和5061(1.95m__.5m)

  内容二:您交定金我送钱

  1、预交订金1000元,结账送您100元

  2、预交定金3000元,结账送您200元

  3、预交定金5000元,结账送您300元

  内容三:您订货我送礼

  1、所有订货客户,均送脚垫一个

  2、订货额3000元以上加送美的电风扇一台;

  3、订货额5000元以上加送美的饮水机一台;

  第三部分活动流程

  一、开业庆典的前期工作1、7月20日:赣榆恒昊专卖店开会讨论将开业策划就方案做出实际性的修改。

  2、7月22日:确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排,对项目日设置做出决定,并做出详细的方案。并进行专卖店人员进行方案培训。

  二、制作、实施阶段工作安排

  1、7月28日:进行车辆巡回广告的洽谈工作和人手安排以及乐队的落实联系,沟通设计好相应表演节目。确定好演员和表演节目,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购。建议:a到场看节目或进店人员均送钥匙扣或圆珠笔或折扇(造价均在1元以内),b木工师傅或装饰公司人员送精美打火机一个(造价要在15元左右)所有礼品必须要有恒昊标示,也可打上贵店地址、电话。

  2、8月1日:进行条幅和相关礼品的准备工作

  3、8月3日:确定好到场嘉宾,工作人员安排和活动流程。

  三、具体活动进程:本着“少花钱,多办事”的原则,合理选择媒体和时间,短期内对公众形成高密度、高到达的广告覆盖。

  1、8月1日开始散发单页,扫新楼盘(富裕乡镇也要考虑散发单页)。如果人手不够,可以利用学生(每人每天30元就可以)散发资料,要派人跟踪抽查。8月7日、8日要继续找学生在装饰城门口散发资料。如有条件,在重点小区撑起彩虹门,发单人员站在彩虹门处更有说服力,声势也会更好。

  2选择城市内不同公交线路在公交车侧身做条幅悬挂,至少要10台车,时间可以略短,可以从8月1日到8月8日

  条幅内容:a世界级玻璃空间艺术家—恒昊玻璃,为您装典美丽的家!

  地址:电话:

  b恒昊玻璃8月8日“疯”了,来就送礼,购物打折送礼还送钱!

  地址:电话:

  c挑战高端,恒昊移门198元/m?,艺术淋浴房1398元/套

  地址:电话:

  4、如有户外广告牌,可以更换户外喷绘,或在喷绘上增加条幅;

  并在重点小区也要悬挂条幅(条幅内容同上),要能悬挂喷绘最佳;

  5、如有条件可以在当地报纸上做广告或者报纸中加单页(1日、6日两次即可),也可以在电视台打字,内容如下:

  a、有“中国艺术玻璃十大品牌”之称的恒昊玻璃8月8日举行开业周年庆典,届时将有玻璃美人为您呈现精彩节目还有礼品相赠,订货打折送钱还送礼(详见海报),恒昊将用美轮美奂的艺术玻璃给您送去一个舒适、明亮、干净、安全的家园。

  b、无论您是在书房沉思还是客厅小聚,无论您是在卧室徜徉还是激情卫浴,有“中国艺术玻璃十大品牌”之称的恒昊玻璃始终带给你温馨、快乐、轻松和愉悦。8月8日开业周年庆典,价格折扣超乎想象,恒昊移门198元/m?,艺术淋浴房1398元/套,只要进店就有礼品,交款不但送礼还送钱。

  6、如有条件可以寻找准客户的联系方式,然后在6日和7日群发短信告知周年庆典恒昊玻璃活动内容。寻找准客户联系方式方法:通过售楼部;通过物业公司;通过当地做的好的瓷砖、油漆等客户,他们已经经常使用此法

  三、现场布置阶段工作安排

  1、8月7日:开始现场的布置工作,可以通过更换玻璃展示位置、增加盆景、气球拱门、易拉宝、丝带等方式,店门口摆出礼品、接待台摆上水果糖等简单方法来改变,要让已经来过的客户感到店内喜庆;

  2、8月7日:完成花篮的布置,安装好音响,并调试好。

  3、8月7日:傍晚5点,完成全部布置工作,并将各种活动物料准备好,搬到专卖店里,全面检查验收。

  4、对店卖员要进行再次培训、考核,熟知产品卖点,知道那些花型是本次重点推得花型,要借机销售库存和新品

  5、要做好备货和重点展示。

  四、活动实施阶段工作安排

  1、上午8:00工作人员、礼仪小姐、演员到达现场做准备工作,工作人员做好现场安全工作。礼仪小姐、演员准备完毕摄影师、音响师准备完毕。上午9点开始表演节目。

  2、上午9:50活动正式开始。乐队播放迎宾曲,礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花。

  五、仪式程序(根据需要可删减)

  上午10:00庆典正式开始。燃放礼炮。

  10:00主持人宣布庆典正式开始,介绍嘉宾,读祝贺单位贺贺词。

  10:05主持人:邀请政府领导致辞。

  10:10主持人:邀请公司领导讲话。

  10:20主持人:请嘉宾代表讲话。

  10:30主持人:邀请设计师代表讲话。

  10:40主持人:宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导主礼嘉宾就位。

  10:50主持人:宣布专卖店开业剪彩仪式开始,主礼嘉宾为庆典仪式剪彩乐队奏乐。

  11:10节目表演。希望表演的节目有:1、赣榆无影脚(请台下观众上台踢玻璃,踢烂玻璃奖伍佰元)2、飞车跃玻璃(搞三四台摩托车或电动车,从玻璃门上骑过)3、玻璃美人秀产品。需要主持人调动现场气氛,秀的玻璃产品及解说词公司可以提供。

开业计划书 篇9

  1.寻找经营地址

  2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)

  3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所

  4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工

  5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)

  6.工程竣工后,报消防和卫生验场.

  7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.

  8.持<<卫生许可证>>到工商局办理<<营业执照>>

  8.1先领<<名称预先核准书>>填写,进行名称核准(简称:起名)

  8.2再领<<企业设立登记表>>填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)

  8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照

  9.持营业执照到税务机关办理<<税务登记证>>

  10.去质量技术监督局办理<<组织机构代码证>>

  11.去银行办理开户手续.

  费用大约1000元即可

  首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着,如果工商局发现之后,他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕,工商税务来了,就说下岗后借钱开的,不懂怎样办手续,生意不好赔钱,不想长干。找理由找熟人想办法减免税费,实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。

  开实体小店一般流程

  开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下:

  1:制定新店发展的战略规划

  在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。

  2:进行市场调查,确定开店意向

  进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。

  3:选择开店业态及零售店规模

  服装鞋帽售业态种类很多,从投资的角度看,有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看,有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等,服装品牌企业也可根据经营业员的需要,选择专营店的形式。

  4:选择开店地域

  选择开店的地域时,通常要分析自己的经营优势,先在竞争较小的中心城市开店,然后以此为轴心向周边城市辐射,这是一种比较稳妥的方法。

  5:店址调查与选择

  选择了开店的城市之后,要进行深入细致的商圈分析,确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点:一是所选地段与其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中,竞争对手通常被除数作为经营标杆,对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。

  6:制定开店计划并实施

  对零售店进行装修、准备开店并试营业等,要制定好日程安排,按计划实施。

  7:开店营业

  当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后,要作一个开店策划,给消费者一个好的开店印象。

  8:对新开店进行业绩评价

  对新开店要特别关注其业绩的变化,经常分析销售情况,总结经验,检讨问题,以便改进并适应当地的零售特点。

  对新投资服装鞋帽店的人来说,理顺开店流程,做好开店计划很重要。

  21世纪是造就老板的世纪,独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而,你能开什么店?店怎么开?可不是一念之间就能搞定的,其中大有学问。

  1.为什么想开店

  ①感性创业者。多属感情用事型,常被某些经营成功的店面吸引,对开店过于乐观。

  ②理性创业者。又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,从基础做起,慢慢积累;二是停、看、听型,他们不急于投入,想通过各种渠道进行了解,找寻最好的投资方式。

  2.开店成功率有多高专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。

  3.开什么样的店①若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

  ②若你酷爱精致有品位的物品,二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。

  ③若你极度敏感,有爱家、恋家情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。

  ④若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。

  4.用什么方式开店是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

  5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲,车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

  ②交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。

  ③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。

  ④服务区域人口情况。一般来讲,开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区,大学区等。

  ⑤目标顾客收入水准。

开业计划书 篇10

  一、快餐店介绍

  1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。

  二、投资计划

  由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

  三、市场分析

  随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

  但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

  四、经营分析

  1、经营目标

  1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  2.快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  3.目标市场的定位。

  大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。

  4.市场策略

  快餐网络化,人性化

  (1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。

  (2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

  5、人事计划

  本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  A、制定培训计划 ,确定培训目的,制定评估方法。

  B、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  6、销售计划

  开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  五、竞争与优势分析

  快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。

  六、财务报告

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干

  2)每日流动资金为多少万元

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  七、投资风险与收益

  当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。

  不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

开业计划书 篇11

  小吃店开张筹备营销策划

  很多老板在开业初期都会做一些打折等方面的营销活动,但是很多例子却告诉我们,打折不一定有用,因在产品质量无法保障的情况,营销活动的开展,会加速将该缺点扩大的速度。而在短时间内造成顾客对小吃店不良的印象,这将对小吃店后续经营产生很大的不良影响。您将用十倍与百倍的精力来挽因您不适时的营销而造成的损失。

  所以,您应摒弃那种一开业就必定做促销的思想,而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面,当有一天,您可以保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时候,也是餐厅适合做营销的时候。

  1、开张筹备期间的菜品营销

  这是首要的也是最根本的,作为小吃店本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证,并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错。

  菜品优质、受顾客欢迎,就有市场,否则就会大量失去顾客,失去市场,质量因人而异绝大多数顾客对产品质量的要求是菜肴的味道,顾客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力,如果小吃店能让人享受到特殊味道的菜肴,那么小吃店在菜品营销方面就算成功了。

  2、开张筹备期间的服务营销

  最直接与顾客接触的服务问题,如何在人多的情况下忙而不乱,不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况,如何来服务好我们的顾客。

  服务态度直接影响顾客的心理感受,如每一位员工都具备良好的服务态度,欢迎顾客的到来,注重顾客的感受,并诚挚地希望顾客满意,并且能够提供一种特殊的并且是熟练的服务技能。那么小吃店无疑就是在为顾客提供优质的服务,这对顾客有着极大的吸引力。

  在开业期间要同顾客消费群体建好良好的关系,要认真做好每天客户拜访记录。这样才不断了解顾客对本店的建议和看法,可以及时帮助我们修改不满意的地方及菜品。

  此外,就是能够保证上菜速度,同时不出现上错菜的情况。作为小吃店的老板应懂得如何在全局上做好把握做好协调。

  这些都是开业前必须要做好的工作,也是给顾客留下第一印象的必要工作。

  小吃店的营销策划

  要想生意火爆,出了做好前期筹备外,还要做好开张后的营销策划,以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点,本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了,这里只谈谈简单的营销方式:

  先来看个案例:

  在江西南昌有一家非常有名的煨汤店,看上去这10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不过店主刘国云说,煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝,自然有一定的顾客群。

  在隔开的一间厨房里,只见一只高约1.2米的大瓦罐摆在那里,这就是刘国云的当家宝贝,也是煨好汤的工具。刘国云介绍说,大瓦罐底部可以烧火,罐内置有铁架,装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上,然后点燃木炭,盖上盖,用火慢慢煨。久煨之下,原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材,精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美,而且具有药补功效。

  根据气候,结合本地人的口味,刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等,每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜,这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说,在杭州等大城市的一些大饭店,同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份,而且很受人欢迎。

  店主利用人们喝汤的习惯专门开了一家煨汤店,主要靠固定的顾客群来维持经营,价格实惠、营养又高,很受欢迎。这是利用了人们一传十,十传百的口碑效应,让这家小吃店能够坚持屹立不倒。

  下面介绍几种适合小吃店的营销方式:

  1、创意营销。

  说到创意,可能很多创业者觉得有难度,毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难,甚至说很容易。比如在菜单,可以做到丰富多彩来吸引顾客,比如今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销,在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。

  2、广告宣传。

  首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的,所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。

  然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。

  再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。

  3、价格促销。

  价格促销永远是最常见也是最有效的营销方式,小吃店同样适用。小吃店在开业初期可以在价格上来吸引顾客消费,比如买一送一、套餐、代金劵、打折等都是常见的促销方式。

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